preise

phở

Hühnerbrühe mit Reisnudeln
[Allergen: Soja, Fisch]

Phở Gà (Hähnchenbrust und gezupftes Hühnerfleisch – frisches Huhn aus dem Marburger Land)

Normale Portion · je 12,00 €
Große Portion · je 13,50 €

Phở Gà mit Thit Xa Xiu (gezupftes Hühnerfleisch und BBQ Pork) frisches Huhn und Schwein (Strohhaltung) aus dem Marburger Land

Normale Portion · je 13,00 €
Große Portion · je 14,50 €

Phở Tofu (wie oben mit gebratenem Tofu statt Huhn)

[Allergen: Soja, Fisch]

Normale Portion · je 12,00 €
Große Portion · je 13,50 €

Phở Chay: (vegane Brühe mit Gemüse, Kräuter, gebratenem Zitronengras-Tofu)

[Allergen: Soja]

Normale Portion · je 13,50 €
Große Portion · je 15,00 €

Salad Wraps · Sommerrolle mit Dip (Reispapier, Gemüsestreifen, Kräuter, Sprossen, Salat und...

[Nem tươi] mit süßer Chili-Sauce
[Allergen: Soja, teilweise Ei und Fisch]

Veggie [mit Omelette] · je 3,50 €
Vegan [mit Tofustreifen] · je 3,50 € 
Shrimp [mit Shrimps] · je 4,50 €
Huhn [mitHuhn] · je 4,00 €

nem zan · frittierte Frühlingsrollen

Frühlingsrolle · je 4,00 € 

phớ trộn

[Allergen: geröstete Erdnüsse – können aber weggelassen werden]

Reisnudel-Salat mit einer Sauce auf Tamarindenbasis, mit BBQ Pork

Normale Portion [300g] · je 13,00 € 
Große Portion [400g] · je 14,50 € 

Reisnudel-Salat mit einer Sauce auf Tamarindenbasis, mit Hähnchenstreifen

Normale Portion [300g] · je 12,00 € 
Große Portion [400g] · je 13,50 € 

Reisnudel-Salat mit einer Sauce auf Tamarindenbasis, mit gebratenem Tofu

Normale Portion [300g] · je 12,00 € 
Große Portion [400g] · je 13,50 €  

 

vietnamesisches ca ri

Vietnamesisches Curry mit Huhn auf Jasminreis

Normale Portion · je 12,00 € 
Große Portion · je 13,50 € 

Vietnamesisches Curry mit Tofu auf Jasminreis

Normale Portion · je 12,00 € 
Große Portion · je 13,50 € 

thit kho

Im Tontopf geschmortes Schweinefleisch in Karamell, auf Jasminreis

Normale Portion · je 15,00 € 
Große Portion · je 16,50 € 

getränke

Mango Lassi (Mango Puree, Yoghurt, Milch) 250 ml Glas je 4,50
Ginger Shots (Ingwer, Limettensaft, Wasser, Kurkuma, Leinöl, Honig aus dem Marburgerraum) 150 ml (7 Shots) je 6,50