preise
phở
Hühnerbrühe mit Reisnudeln
[Allergen: Soja, Fisch]
Phở Gà (Hähnchenbrust und gezupftes Hühnerfleisch – frisches Huhn aus dem Marburger Land)
Normale Portion · je 12,00 €
Große Portion · je 13,50 €
Phở Gà mit Thit Xa Xiu (gezupftes Hühnerfleisch und BBQ Pork) frisches Huhn und Schwein (Strohhaltung) aus dem Marburger Land
Normale Portion · je 13,00 €
Große Portion · je 14,50 €
Phở Tofu (wie oben mit gebratenem Tofu statt Huhn)
[Allergen: Soja, Fisch]
Normale Portion · je 12,00 €
Große Portion · je 13,50 €
Phở Chay: (vegane Brühe mit Gemüse, Kräuter, gebratenem Zitronengras-Tofu)
[Allergen: Soja]
Normale Portion · je 13,50 €
Große Portion · je 15,00 €
Salad Wraps · Sommerrolle mit Dip (Reispapier, Gemüsestreifen, Kräuter, Sprossen, Salat und...
[Nem tươi] mit süßer Chili-Sauce
[Allergen: Soja, teilweise Ei und Fisch]
Veggie [mit Omelette] · je 3,50 €
Vegan [mit Tofustreifen] · je 3,50 €
Shrimp [mit Shrimps] · je 4,50 €
Huhn [mitHuhn] · je 4,00 €
nem zan · frittierte Frühlingsrollen
Frühlingsrolle · je 4,00 €
phớ trộn
[Allergen: geröstete Erdnüsse – können aber weggelassen werden]
Reisnudel-Salat mit einer Sauce auf Tamarindenbasis, mit BBQ Pork
Normale Portion [300g] · je 13,00 €
Große Portion [400g] · je 14,50 €
Reisnudel-Salat mit einer Sauce auf Tamarindenbasis, mit Hähnchenstreifen
Normale Portion [300g] · je 12,00 €
Große Portion [400g] · je 13,50 €
Reisnudel-Salat mit einer Sauce auf Tamarindenbasis, mit gebratenem Tofu
Normale Portion [300g] · je 12,00 €
Große Portion [400g] · je 13,50 €
vietnamesisches ca ri
Vietnamesisches Curry mit Huhn auf Jasminreis
Normale Portion · je 12,00 €
Große Portion · je 13,50 €
Vietnamesisches Curry mit Tofu auf Jasminreis
Normale Portion · je 12,00 €
Große Portion · je 13,50 €
thit kho
Im Tontopf geschmortes Schweinefleisch in Karamell, auf Jasminreis
Normale Portion · je 15,00 €
Große Portion · je 16,50 €
getränke
Mango Lassi (Mango Puree, Yoghurt, Milch) 250 ml Glas je 4,50
Ginger Shots (Ingwer, Limettensaft, Wasser, Kurkuma, Leinöl, Honig aus dem Marburgerraum) 150 ml (7 Shots) je 6,50