Liebe Sup_Di Freunde,

Was für ein schönes Wochenende!  Die Sonne schien hell, Biden wurde zum Präsidenten gewählt, und in Marburg begannen sich die COVID-Zahlen zu stabilisieren.  Möge die kommende Woche weitere Verbesserungen bringen! 

In dieser Woche bieten wir weiter Gerichte an, die wir in sterilisierten Einmachgläser abfüllen. Die Gerichte sind einige Wochen haltbar und wir helfen euch gerne einen kleinen Vorrat anzulegen.  So könnt ihr Thit Kho Ga, Curry Vegan oder Curry Huhn jederzeit zu Hause mit Reis, (oder sogar Kartoffeln...) servieren. 

Diese Woche wieder: Ginger-Kurkuma Shots zur Stärkung des Immunsystems.  Unsere Mischung beinhaltet frisch geriebenem Bio-Ingwer, frisch gepressten Limettensaft und, diese Woche, Orangensaft sowie geriebene Kurkumawurzel, diese Woche mit Honig, etwas Leinöl und einen Hauch von Pfeffer.   Eine Flasche mit 7 Shots (150 ml) für 5,50 Euro plus 0,50 cent Pfand mit. Im Kühlschrank sind die Shots mindestens eine Woche haltbar. Bitte die Flasche gut schütteln vor dem Einschenken.

Aufgrund der besonderen Umstände sind Vorbestellungen obligatorisch, je früher, desto besser.

• mail@sup-di.com
• 0176,3933.2089

Lieferungen:

• ]Dienstag, Mittwoch und Donnerstag liefern wir zwischen 12 und 13 Uhr aus
• Andere Tage/Uhrzeiten möglich mit Absprache.

Abholung

Dienstag bis Donnerstag:

• von 11-12 Uhr in der Wilhelm-Roser-Straße 25
• von 12 bis 14:30, Phred am Friedrichsplaty
• von 17:30-19 Uhr in der Liebigstrasse

Andere Tage und Uhrzeiten gewünscht? Kein Problem! Alles mit Absprache möglich.

Phred im Einsatz 

KARTE DIESE WOCHE:

• Nur am Mittwoch:  Salad Wraps, nur mit Vorbestellung

Pho (hier mit Huhn abgebildet).  Hühnerbrühe auf Reisbandnudeln mit Salat, Kräuter, Limette, Chili. und, nach Wunsch mit
   *  Huhn
   *  Tofu
   *  Thit Xa Xiu (BBQ Pork),   Alergene: Würzsauce beinhaltet Fischprodukte

Buddha Bowl Pho Tron, hier mit Pulled Chicken:  Reisnudelsalat mit Gemüsestreifen/Sprossen/
Kräuter, angemacht mit Knoblauchöl und (nach Wunsch) mit frisch geröstete Pfeffer und 
Erdnüße  Salatsauce auf Tamarinde Basis kommt dazu.  Allergene: Soya und, wenn gewollt, Erdnüße

• mit tofu/pulled chicken/BBQ Pork, nach Wahl

Thit Kho Ga Marburg: Hühn "Grossmutters Art" mit Karotten und Rettich auf Jasmine Reis (Hühnerfleisch zunächst in Ingwer, Schalotten und Knoblauch mariniert und dann in einer würzigen Sauce geschmort.  Allergene: Fischprodukte) 

Ca Ri (Curry, hier mit tofu abgebildet)  Allergene:  Soya

Ingwer Shots

Brühe

Mit freundlichen Grüßen,

Euer Súp_di Team